La Rete d'impresa alpi e sapori nascce dall'unione di alcune imprese che propongono i loro prodotti tradizionali e gastronomici. Dai pascoli d'alta quota, ai vigneti, dalle erbe aromatiche alle carni, fino ai prodotti dolciari, Alpi e Sapori riunisce artigiani dell'eccellenza gastronomica regionale dal “savoir faire” tradizionale con tecnologie di produzione avanzata.