La nostra azienda è specializzata da oltre 100 anni nella produzione di tortellini e ravioli secchi a lunga conservazione. Grazie ad un processo di essiccazione tradizionale, la Pagani assicura un’ottima conservazione del prodotto per oltre 13 mesi, senza impiegare conservanti. I Tortellini e Ravioli Pagani hanno un’eccezionale resa in cottura, aumentando di quasi 3 volte il loro volume.