Tutto ha inizio nel 1967 a Lavezzola, piccolo borgo della bassa Romagna, territorio vocato alla produzione di salami. Dalle mortadelle e dai salami, produzioni tipiche del territorio, abbiamo ampliato la gamma a tutti i salumi tradizionali e quelli più innovativi come Golfetta, anche da Agricoltura Biologica. Oggi l’offerta si arricchisce di prodotti a base di proteine vegetali bio e piatti pronti