Babbo Natale sta arrivando, ma prima fa tappa da noi per assaggiare un dolce tipico pugliese LE CARRELLATE 🍶🍯🥧🎅 Un motivo in più per venirci a trovare, non credi?

Il natale si sta avvicinando🎄 Ricordati che da noi puoi trovare tanti prodotti pugliesi che ti permetteranno di sentirti a casa...Anche quando casa è lontana🏠 Vieni a trovarci! #caseificiolamurgia

Lo sai che da noi puoi trovare anche tanti altri tipici prodotti pugliesi? 🤍 Stiamo parlando di filetti di melanzane, pomodorini secchi, carciofini, cime di rapa, lampascioni ed involtini di melanzan

Appuntamento con La Ricetta del Mese✨ Oggi vi proponiamo primo piatto adatto a tutte le età😋 Pasta con pomodorini e BURRATA🤍 Volete sapere come? Preparate un bel sughetto con pomodorini freschi e ba

Ti sei mai chiesto qual è il momento esatto in cui si chiude un Burrata? ECCOLO QUI, noi lo abbiamo immortalato🤍 #caseificiolamurgia #caseificio #lamurgia #puglia #burrata #kmzero

Sei curioso di scoprire come si realizza la Burrata? Il processo nelle prime parti è molto simile alla mozzarella, poi però...Scorri le immagini per vederlo! #caseificiolamurgia #caseificio #lamurgia

SAI QUALI SONO LE CARATTERISTICHE COMUNI DELLA BURRATA?✨ 👉superficie omogenea e lucente 👉consistenza leggermente elastica 👉sapore leggermente acidulo, ma fresco E tu le sapevi?🤍 #caseificiolamurgia

Appuntamento con La Ricetta del Mese✨ Oggi vi proponiamo piatto unico per stupire gli ospiti😋 Stiamo parlando delle mozzarelle di bufala fritte🤍 Volete sapere come? Tagliate le mozzarelle, fatele sg

Combo Pizza e Bufala✨✨✨ Che ne dite?🤍 #caseificiolamurgia #caseificio #lamurgia #puglia #bufala #kmzer

La Bufala ha un processo di lavorazione simile alla mozzarella normale. Si realizza in 5 fasi: 👉riscaldamento e aggiunta di caglio 👉cagliata 👉rassodamento sul tavolo di sgrondo 👉formatura 👉raffeddam