Brazzale rappresenta la più antica azienda italiana del settore lattiero caseario: burro e formaggi dal 1784.L'azienda produce il Gran Moravia, fatto con con latte di altissima qualità proveniente dalla Filiera Ecosostenibile, tracciabile al 100%, vegetariano e certificato Halal. Brazzale offre inoltre una selezione di burri pregiati, primo fra tutti il Burro Superiore Fratelli Brazzale.