Produciamo interamente a mano la Vera Pizza Napoletana, con i migliori ingredienti freschi del territorio ed attraverso un sistema criogenico che abbatte la pizza appena sfornata e ancora fumante, portandola da 90°C a -20°C.
In questo modo riusciamo a mantenere inalterata, tutta la fragranza, i profumi e il sapore inconfondibile della Vera Pizza Napoletana appena sfornata.