Le Tagliatelle allo Zafferano sono una vera rarità, uniche quanto preziose. Per l’impasto vengono usati i migliori stimmi di vero zafferano italiano ( non il comune zafferano in polvere), che tradotto in altre parole significa: impiego di ingredienti assolutamente naturali e di massima purezza al 100%. Perché se è vero che per i piatti di Alta Qualità servono ingredienti di qualità, anche per la Pasta di Alta Qualità servono materie prime di qualità!
Per la preparazione basta un filo d’olio extra vergine d’oliva e magari qualche verdura: al resto ci pensano le eccezionali proprietà aromatiche dello zafferano!


INGREDIENTI:
semola di grano duro, uova 32%, zafferano puro in fili 0,03%

SPESSORE:
0,7 – 1,1 mm

LARGHEZZA:
4 mm

TEMPI DI COTTURA:
4 / 6 min

PORZIONI:
250 g (ideale per 4 persone)

CONFEZIONI:
100 g / 250 g / 1 Kg

CERTIFICAZIONI: BRC, IFS, Registrazione FDA
PAESE DI COLTIVAZIONE DEL GRANO: Italia
PAESE DI MOLITURA DEL GRANO: Italia

TAGLIATELLE CON ZAFFERANO

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