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LEGGI QUI⬇️ https://www.repubblica.it/il-gusto/2024/04/11/news/brazzale_burro_industria_alimentare_veneto_chef-422459450/ Gusto di Repubblica racconta, grazie al suo inviato Lorenzo Cresci, la nascita e il senso più profondo dei laboratori di ricerca Tino Brazzale del Brazzale Science Center che abbiamo inaugurato martedì. Cogliendo l'aspetto decisivo di questa operazione: una conoscenza finalizzata a far esprimere al meglio la natura. Con la scienza e le sue applicazioni al servizio dell’uomo e del bene, strumento e non fine, proprio come le ha sempre interpretate il dottor Tino Brazzale. Onore alla natura che ci regala meraviglie, come l'irresistibile seduzione del Burro Superiore Fratelli Brazzale.