Focaccia Pugliese o Focaccia Genovese? Non si tratta di un confronto di gusti, perché quello è soggettivo. Il confronto lo facciamo a partire dalle farine per capire le differenze nel prodotto finito. Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili per studiare all'Università della Farina! https://www.farinapetra.it/SCHOOL/agenda/ Vuoi acquistare i nostri prodotti? Trovi le nostre farine, e molto altro, nel nostro shop online! https://shop.farinaearte.it/it/