Panettone: primo impasto | Farina Petra

Ecco quello che dovete sapere per realizzare il primo impasto del panettone. Non è una questione di ricetta, ma saper riconoscere le consistenze giuste. Oltre ovviamente ad avere una farina che ci aiuti ad ottenere un prodotto di qualità. La farina che abbiamo usato la trovi nel nostro shop: https://shop.farinaearte.it/it/pasticceria/178-petra-6384.html#/7-peso_confezione-12_5_kg Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili per studiare all'Università della Farina! https://www.farinapetra.it/SCHOOL/agenda/ Vuoi acquistare i nostri prodotti? Trovi le nostre farine, e molto altro, nel nostro shop online! https://shop.farinaearte.it/it/