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Dopo le pizze degli scorsi episodi, oggi lavoriamo il poolish per ottenere un panino perfetto per i nostri burger. Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili p

Investire nella formazione dei propri dipendenti è una mossa vincente per restare al passo con un mercato sempre più competitivo. L' offerta training di DNV copre molteplici settori e grazie alla sua

Stai seguendo la nostra serie di video a tema poolish? Per non perderti tutti i segreti dell'impasto, iscriviti al nostro canale! Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le inform

Il Maestro Marco Scasso ci presenta un metodo per realizzare il gelato al caramello salato aromatizzato alla lavanda. Gusto goloso e originale, che grazie all'utilizzo dei fiori essiccati, si può ric

Continuano le lavorazioni a partire dal nostro poolish. Oggi una pizza romana moderna...croccante! Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili per studiare all'U

Per la video series #InsightsTalk intervistiamo Karen Betts, Head of Compliance di BRCGS che promuove standard di certificazione per la sicurezza e qualità dei prodotti alimentari e non. #DNV, #kare

Se non hai idea di quello che stai vedendo, ti conviene iscriverti al nostro canale e imparare i segreti di impasti e molto altro! Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le infor

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Andriani Società Benefit joins, from June 2022, the global movement of B Corp. 🔎For Andriani, certification, also extended to its Pasta Felicia brand, and joining the global community of B Corp organ

En el V Congreso Agroalimentario de Andalucía se abordaron los retos de la industria más importante de la región. Para ello, contamos con ponentes de gran reconocimiento para analizar la situación eco

Andriani Società Benefit entra a far parte, da giugno 2022, del movimento globale delle B Corp. 🔎Per Andriani la certificazione, estesa anche al suo brand Pasta Felicia, e l’adesione alla community g

Prima ricetta con il nostro poolish gestito in frigorifero. Partiamo dalla pizza napoletana! Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili per studiare all'Univers

We’re back in SIAL after two long, challenging years, and a feeling of happiness overwhelms us! New products, Taste and Quality Awards, Excellent flavors, Wide range of Mediterranean Deli and Dairy, O

Abbiamo iniziato una serie di video a tema poolish. Quanti prodotti finali diversi riusciremo a tirare fuori? Seguici sul nostro canale! Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte l

Η σχολική χρονιά ξεκινάει και θα είναι η πιο γλυκιά, χάρη στις πραλίνες της Oscar Dream Cream και Dream Cream dark! #OSCARchocolates #OSCAR #OSCARpralines #BackToSchool #OSCARDreamCream #OSCARdark

V Label Italia al Sana 2022 con Simone Salvini e Carmen Somaschi, prodotti vegani

Siamo tornati! Dopo una piccola pausa per organizzarci, eccoci di nuovo a pubblicare sul canale. Ripartiamo con un argomento di sempre grande interesse: il poolish! Proveremo con una serie di video a