Persa nei paesaggi soleggiati della Puglia, Pastificio Centoni con un' esperienza unica, tramanda inalterati i concetti di base per la produzione della sua pasta fresca e secca: la forza della genuinità.Un’autenticità data dall’attenta scelta quotidiana della migliore semola di grano duro, dall’uso di tecnologie all’avanguardia e dalla la tradizionale ricetta della “pasta di famiglia.