Centro raccolta autorizzato del Fungo di Borgotaro IGP. Nel nostro laboratorio artigianale lavoriamo il prodotto fresco, secco, sott'olio, creme e sughi a base di funghi. Borgolab è un'azienda a conduzione familiare fondata da appassionati amanti del porcino nel comune di Borgo Val di Taro, in Emilia Romagna con lo scopo di mantenere vive le antiche ricette delle nonne delle nostre valli.