Pasta di semola di grano duro di primissima qualità coltivata esclusivamente in Italia, trafilata al bronzo ed ottenuta con un processo di lenta essiccazione a bassa temperatura secondo tradizione. L'utilizzo di trafile e inserti in bronzo permette di ottenere una pasta ruvida, porosa e consistente che garantisce un'ottima tenuta in cottura e trattiene meglio i sughi.

Per realizzare la pasta tricolore utilizziamo basilico,spinaci, pomodori e bietola rossa disidratati 100% italiani.

Questa linea offre 10 diverse forme.

Di Bari Pasta all'Ortolana 500g - Grano 100% italiano

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