Il nome pane guttiau deriva dal sardo e significa pane condito. Questo prodotto raccoglie i sapori tipici della Sardegna: la sua lavorazione è infatti basata sul condimento delle sfoglie di pane carasau con olio d’oliva e sale, ingrediente fondamentale della dieta mediterranea.

Ottimo come spuntino in ogni occasione, ugualmente delizioso accompagnato con svariati tipi di salse e condimenti o con salumi e formaggi sia freschi che stagionati.