L’Organizzazione di Produttori Bivalvia Veneto è composta da circa 100 imbarcazioni associate e 300 pescatori impegnati giornalmente nella raccolta dei molluschi bivalvi. La gamma di prodotti ready to cook proposti sotto il brand “iPescaOri” comprende vongole di mare-lupini, canestrelli, capesante, cannolicchi, seppie, moscardini, mazzancolle, calamari, anguille e fasolari. I Prodotti ittici sono proposti sia freschi che puliti, selezionati, desabbiati, surgelati e rappresentano l’Eccellenza dei Frutti del Mare Adriatico della Costa Veneziana.
O.P. Bivalvia Veneto è la prima Fishery ad aver ricevuto la Certificazione di Pesca Sostenibile MSC in tutto il Mar Mediterraneo!
La Certificazione MSC (Marine Stewardship Council), la Certificazione BIO per le vongole biologiche di Caorle (unico caso in Italia), lo standard IFS FOOD e la Filiera Corta sono le vere garanzie di qualità, freschezza, provenienza e salubrità dei prodotti
