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A Bergamo da sempre il mais è il nostro oro giallo, la Polenta è il nostro pane. Aspettavamo la pioggia con tanta impazienza, perché per crescere bene il mais ha bisogno dell’acqua e del sole. Ma ha a

Oggi è un giorno importante, iniziamo la semina dell’avena senza glutine. Partiamo dalle sementì selezionate, utilizziamo i mezzi dedicati per evitare la contaminazione crociata, ci mettiamo tutta la

La fiera @gulfood a Dubai è ufficialmente iniziata. Vi aspettiamo Hall Z4 - Stand G49 🤩 Gulfood show is started 🤩 Visit us at Hall Z4 - Booth G49 . . . . . #gulfood #gulfood2022 #glutenfree #allergen

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L’inno alla Polenta, scritto dalla nostra collega dell’ufficio qualità Francesca Soliveri, per onorare proprio la polenta bergamasca di #molinonicoli. Grazie di 💓 Francy