L'Olio extravergine di oliva Marina Colonna viene prodotto presso la Masseria Bosco Pontoni, vicino San Martino in Pensilis nella regione Molise.
L'uliveto si estende per oltre 60 ettari, metà dei quali a regime biologico certificato e presenta un'ampia selezione di cultivar sia di natura autoctona del Molise che provenienti da altre regioni italiane. Le principali cultivar che vi troviamo sono: il Leccino, la Peranzana, il Frantoio, la Coratina, il Gentile di Larino, l'Ascolana Tenera, la Cima di Melfi, la FS17, la Rosciola, la Nocellara, l'Itrana, la Kalamata, la Maiatica, il Leccio del Corno, la Termite di Bitetto, la Bella di Cerignola
Ciò che caratterizza la produzione del'Olio extravergine di oliva Marina Colonna è la massima attenzione ad ogni fase del ciclo produttivo iniziando dalla cura della pianta per completarsi con l'estrazione dell'olio: è importante per la riuscita di un extra vergine di alta qualità che contenga tutte le caratteristiche olfattive, gustative e neutraceutiche. L'olio ottenuto in questo modo seguendo tutti gli accorgimenti indicati, risulterà molto ricco di vitamine e polifenoli: sarà un vero e proprio alimento 'funzionale' come aiuto indispensabile al nostro benessere e alla prevenzione delle malattie.
