Autorizzata dal consorzio del formaggio Provolone Valpadana DOP
Prodotta con il miglior Provolone Valpadana DOP Dolce questa crema ne assume tutto il gusto e l’aroma caratteristico che solo questo formaggio sa trasmettere.
Così com’è è ottima per guarnire crostini e tartine. Se lievemente scaldata diventa ancora più morbida e pronta per la ogni cucina per insaporire verdure e secondi di carne.
La crema di Provolone Valpadana D.O.P. è senza conservanti.
Shelf life del prodotto garantita di 240 giorni in frigorifero e possibilità di lavorare su diversi formati a seconda del canale: Retail (125g), HORECA (buste 500g, secchielli 1000g) e industria (5000g).