Il Taggiasco è prodotto con il 100% di olive italiane taggiasche.
È un olio caratterizzato da una bassa acidità, dal sapore delicato e fruttato leggero.
È ideale per ricette delicate, a crudo su primi piatti o su pesce, carni e su insalate. La sua delicatezza permette di esaltare i sapori dei piatti senza mai coprirli. Molto utilizzato anche per conservare verdure in barattolo.

Scheda tecnica
Composizione: 100% taggiasco
Gusto: fruttato leggero, taggiasco
Origine: Riviera dei Fiori, Liguria, Italia