Le piccole e dolci olive Taggiasche, tipiche della Liguria, hanno una delicata fragranza di frutta. La preparazione di questa specialità ligure richiede molto tempo perché le olive sono sottoposte al processo tradizionale di salamoia.

Queste olive delicate sono usate per gli aperitivi e come ingrediente finale di molti piatti. Aggiungono un delicato sapore extra a insalate, salse per pasta, carne, pesce.

Scheda tecnica
Composizione: olive taggiasche, acqua, sale, aromi naturali
Gusto: deciso con sapore aromatico