TARALLI
I taralli sono un classico della tradizione fornaia pugliese. Realizzati con ingredienti semplici e naturali, come il vino bianco e l’olio extra vergine di oliva italiano, e cotti nel forno a vapore per donargli l’inconfondibile fragranza. Sono il segreto per rendere irresistibili ogni aperitivo o per portare in tavola una croccante alternativa al pane.
BRUSCHETTE
Note in tutto il mondo per la loro inconfondibile croccantezza, le bruschette sono un classico dell’antipasto all’italiana. Oggi a Casa Milo le prepariamo con ingredienti naturalmente genuini, e le cuociamo al forno per renderle fragranti e irresistibili. Perfette come snack o farcite con fantasia per portare a tavola un gustoso aperitivo.
FRISE
Prodotto tipico della nostra terra, le friselle costituivano il pranzo dei contadini pugliesi nei tempi antichi. Condite in modo tradizionale o creativo, sono ideali per gli amanti dei sapori semplici e mediterranei.
