Gelato al caramello salato alla lavanda - "Consigli di gelateria professionale" di Marco Scasso

Il Maestro Marco Scasso ci presenta un metodo per realizzare il gelato al caramello salato aromatizzato alla lavanda. Gusto goloso e originale, che grazie all'utilizzo dei fiori essiccati, si può ricreare in ogni momento dell'anno.