Cacao e Banana, crescono nello stesso ambiente e sono naturalmente affini. Un’affinità chiaramente percettibile anche al palato, dove le note fruttate del nostro cacao mono-origine Perù, inizialmente prevalgono per poi lasciare spazio ad un delicato sentore di banana. Un sapore che diventa caldo, avvolgente e che non copre mai del tutto quello del cacao. Uno squisito equilibrio, dolce al punto giusto che non prevale ma esalta, un’intesa tra i due elementi rispettata e non affatto forzata. Un piccolo nostro tributo a questi due amati frutti.

Ingredienti: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*, banana liofilizzata in polvere*. Può contenere mandorle e noci.

*biologico

Formato: 30g