CIOCCOLATO FONDENTE 70%

Con lo scopo di offrirvi un cioccolato fondente leggermente più dolce e gentile, ma che allo stesso tempo lasci spazio agli aromi del nostro pregiato cacao e al suo gusto naturalmente fruttato e floreale, ecco a voi il Fondente 70%. Un pizzico di burro di cacao per renderlo fluido il giusto durante la lavorazione, e per offrire una piacevole cremosità al palato. Aromi di cacao non tostato, aromi di foresta Amazzonica resi più morbidi e delicati. Una coccola per sempre o un ottimo punto di partenza per chi vuole iniziare la scalata delle nostre più alte percentuali di cacao.

Ingredienti: pasta di fave di cacao criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate. Può contenere mandorle, nocciole e noci.

*biologico

Formato: 50g, 30g