La pasta risulta essere la più importante tradizione del panorama gastronomico italiano. La pasta buononaturale (premium, secca) è prodotta nei nostri laboratori semiartigianali in Irpinia con acqua delle nostre montagne, grano del nostro territorio e ripiena di materie prime della nostra terra. La nostra pasta secca, dopo la realizzazione tramite trafilatura al bronzo viene essiccata lentamente per 40 ore a basse temperature in modo da preservare tutte le note aromatiche del grano.

La offriamo in pacchi da 500g e in 7 formati: le lunghe (Linguine, Tagliatelle), le acchiappa-sugo (Fusilli, Orecchiette, Rigatoni), le giganti (Paccheri, Lumaconi).