Un soffice impasto lievitato naturalmente, farcito con cubetti di pasta di pistacchio e zucchero e con la nostra dolce e sfiziosa crema al pistacchio preparata con il 40% di pistacchi. E’ ricoperta con glassa al cioccolato bianco e con una pioggia di granella di pistacchi. Un trionfo di gusto pistacchioso.