Acetaia Malpighi: visita degli studenti dell'Istituto Avventista di Firenze

Una visita tra le antiche botti di Acetaia Malpighi, alla scoperta del vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: gli studenti del Dipartimento di Lingua, Arte e Cultura Italiana (DiLCAI) dell'Istituto Avventista di Firenze, hanno scoperto segreti, tecniche produttive e sapori di questa grande eccellenza prodotta nelle terre di Modena. Il video è stato girato dal centro di produzione dell'Istituto Avventista di Firenze. Una produzione di Hope Media Italia Riprese e montaggio Lucas Treyer. www.acetaiamalpighi.it