Cottura in teglia o in platea? | Farina Petra

Oggi parliamo di due metodi di cottura differenti: in teglia o direttamente in platea. Se hai perso il video in cui parliamo dell'impasto lo puoi trovare qui: https://youtu.be/W8UlPNmJrZc Sei interessato ai nostri corsi? Al questo link trovi tutte le informazioni utili per studiare all'Università della Farina! https://www.farinapetra.it/SCHOOL/agenda/ Vuoi acquistare i nostri prodotti? Trovi le nostre farine, e molto altro, nel nostro shop online! https://shop.farinaearte.it/it/