Non più germogli e non ancora foglie, i microgreen sono dei veri e propri wonder-food che in pochissimi centimetri di altezza concentrano proprietà nutrizionali elevatissime e superiori rispetto a quelle di ortaggi o legumi adulti.
Entrando nel mondo dei microgreen Ortogourmet scoprirai che queste micro-meraviglie della natura non sono soltanto preziose gemme utili a decorare i tuoi piatti, ma veri e propri ingredienti capaci di innescare “micro-esplosioni” di sapori.
Pronti ad attraversare questo universo di sapori con noi?
I nostri microgreen vengono accuratamente selezionati all’interno del vasto patrimonio delle biodiversità regionali ed internazionali, in uno straordinario viaggio attraverso le diverse terre custodi delle specie dimenticate: la nostra immensa dispensa naturale di salute e di bellezza.
