Rispettare l’ambiente significa rispettare se stessi e la propria storia.
Questo concetto è ancora più vero per un’azienda che dalla natura riceve tutto il necessario per la realizzazione dei propri prodotti e per il raggiungimento dei propri obbiettivi.
Il rispetto dell’ambiente per noi è contemporaneamente punto di partenza e punto di arrivo.
Punto di partenza perché per produrre formaggi di qualità occorre operare in un ambiente naturale sano. Punto di arrivo perché il nostro lavoro si esaurisce e si rinnova ogni giorno.
Ecco perché abbiamo innescato un processo virtuoso capace di unire il concetto di sostenibilità a quello di produttività.
Riusciamo a farlo anche grazie agli impianti di produzione energetica di ultima generazione che ci permettono di abbattere i costi relativi al consumo elettrico. Nei nostri tetti sono infatti installati i pannelli fotovoltaici.
