Le farine Gran Riserva sono 100% emiliane e il risultato di un’attenta coltivazione. Solo grani derivanti da territori selezionati nelle province di Bologna, Modena e Ferrara; area riconosciuta come la più vocata alla produzione del grano tenero. Con le nostre farine di filiera si ha la garanzia di scegliere un ingrediente innovativo e al tempo stesso tradizionale perché prodotto esclusivamente dalla macinazione dei migliori grani italiani, di qualità superiore e dall’origine certificata. Ogni sacco è contraddistinto dal logo Campi Protetti Pivetti, un marchio che rappresenta una filiera produttiva legata al luogo di origine. La linea Sostenibile è ottenuta da produzioni alimentari orientate a rigenerare la natura e salvaguardare il futuro delle prossime generazioni. Le farine sostenibili sono realizzate con metodi di produzione sostenibili e tracciabili in una filiera 100% italiana organizzata e garantita, certificata dall’ente internazionale CSQA con l’ adesione al progetto sostenibilità di diverse aziende agricole coinvolte direttamente da Molini Pivetti.