👨‍🍳 La Fournée Dorée est fière de vous présenter son nouvel ambassadeur : HerveCuisine

👨‍🍳 La Fournée Dorée est fière de vous présenter son nouvel ambassadeur : HerveCuisine 🥯 Notre nouveauté, le Brioch’ Bagel 2 Sésames, l’a inspiré pour ces prochains brunchs de printemps. Un résultat gourmand pour un délicieux moment en famille ou entre amis. Découvrez sa recette de Bagel Brioché CBO. 👉 Ingrédients : • 4 Brioch' Bagels 2 Sésames • 6 œufs • 50 ml de crème (laitière ou végétale) • 8 tranches de bacon • 120 g de cheddar ou autre fromage • 1 oignon • Salade • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et de l'huile de friture • Ciboulette • Sel et poivre 👉 Préparation : • Découper l'oignon en lamelles de 5 mm, roulez-les dans la fécule, et faites-les frire 2 minutes dans une poêle avec un peu d'huile. • Faire également dorer les tranches de bacon pour qu'elles soient croustillantes. • Dans un bol, battre les œufs avec la crème et la ciboulette émincée, sel et poivre. • Faire cuire les œufs à feu moyen en remuant régulièrement pour les brouiller. • Dans une casserole ou au micro-ondes (plus rapide), faire fondre le cheddar râpé puis procéder au montage des bagels.