IN FORMA CON LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP #7: PACCHERI DI GRAGNANO IGP CON MELANZANE

Il benessere passa anche dal buonumore! Oggi per "In forma con la Mozzarella di Bufala Campana DOP", la nostra rubrica a cura della Dr.ssa Alessia Santoro,parliamo di un primo piatto dal sapore estivo: Paccheri di Gragnano Igp con melanzane e Mozzarella di Bufala Campana DOP! Un pasto ricco di fibre e povero di nichel! La ricetta è stata realizzata dagli chef della scuola di cucina di Maddaloni Dolce & Salato dello chef Giuseppe Daddio. Una ricarica energetica dal sapore mediterraneo! Buon appetito!

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